Upgrade CKEditor and refactor configuration with use of typescript

src/Bundle/ChillPersonBundle/Resources/public/vuejs/_js/i18n.ts

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+const personMessages = {
+   fr: {
+      add_persons: {
+         title: "Ajouter des usagers",
+         suggested_counter: "Pas de résultats | 1 résultat | {count} résultats",
+         selected_counter: " 1 sélectionné | {count} sélectionnés",
+         search_some_persons: "Rechercher des personnes..",
+      },
+      item: {
+         type_person: "Usager",
+         type_user: "TMS",
+         type_thirdparty: "Tiers professionnel",
+         type_household: "Ménage"
+      },
+      person: {
+         firstname: "Prénom",
+         lastname: "Nom",
+         born: (ctx: {gender: "man"|"woman"|"unknown"}) => {
+          if (ctx.gender === 'man') {
+            return 'Né le';
+          } else if (ctx.gender === 'woman') {
+            return 'Née le';
+          } else {
+            return 'Né·e le';
+          }
+         },
+         center_id: "Identifiant du centre",
+         center_type: "Type de centre",
+         center_name: "Territoire", // vendée
+         phonenumber: "Téléphone",
+         mobilenumber: "Mobile",
+         altnames: "Autres noms",
+         email: "Courriel",
+         gender: {
+            title: "Genre",
+            placeholder: "Choisissez le genre de l'usager",
+            woman: "Féminin",
+            man: "Masculin",
+            both: "Neutre, non binaire",
+            unknown: "Non renseigné",
+            undefined: "Non renseigné"
+         },
+         civility: {
+            title: "Civilité",
+            placeholder: "Choisissez la civilité",
+         },
+         address: {
+            create_address: "Ajouter une adresse",
+            show_address_form: "Ajouter une adresse pour un usager non suivi et seul dans un ménage",
+            warning: "Un nouveau ménage va être créé. L'usager sera membre de ce ménage."
+         },
+         center: {
+            placeholder: "Choisissez un centre",
+            title: "Centre",
+         }
+      },
+      error_only_one_person: "Une seule personne peut être sélectionnée !"
+   }
+};
+
+export {
+   personMessages
+};